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古民家グラム
   

Instagram素敵な古民家の紹介
カフェ・レストラン・宿・お店 | 移住・古民家再生

様々な古民家写真をインスタグラムで公開、動画配信から古民家のお店情報/古民家購入まで移住者目線で発信。

発信している人紹介:2017年大病になりユックリ人生を過ごそうと2020年2月に東京から京都に移住してまいりました。見知らぬ土地でしたが家(築50年)に一目惚れをしまして購入を決断、リフォームをして住み始めました。 移住するにあたっては困った事が多々あり、移住者目線での情報不足を補える発信をしていきたいと考え始めました。ご近所さんとのお付き合いをしているうちに想像以上の空き家の多さ、まだ使える古民家の解体現場を見て何かと古民家再生を模索しております。
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昭和初期の古民家再生

建物はスケルトン状態にして耐震補強に力を入れ、できるだけ当時の木材を残して日本家屋の趣を大切にフランスの田舎を意識した店内
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古民家カフェ・レストラン
   
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料理長のDIYがすごい!

カウンタータイルから床・壁・レンガまで料理長のDIY😁これからの時代モノは再生され蘇り残せる人が増えたら。。。本来、日本人がやってきたこと誇りに思います!
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美しいドライフラワーが似合う古民家レストラン

今回お邪魔した古民家は、美しい桁が特徴の昭和初期に建てられた家屋をフランス料理店として再生したカフェ ル・ジャルダンポップさん。「和」と「洋」が自然に溶け込み一つの風景が完成されています。

click【次は古民家に泊まろう!記事を読んでみる】

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ル・ジャルダンポップ

サイト:http://jardinpop.jp/
業 種:フランス料理
住 所:京都府南丹市園部町埴生小山54
電 話:0771-65-0489

   
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